Učni 2. ročníku oboru Práce ve stravování navštívili v září tradiční zemědělskou výstavu Libverda. Akce jim nabídla možnost blíže se seznámit s původem potravin, které jsou základem jejich budoucí profese.
Na výstavě si prohlédli regionální produkty, chovy hospodářských zvířat i moderní zemědělské technologie. Získali tak lepší představu o cestě surovin od výrobců až do kuchyně.
Podobné exkurze jsou důležitou součástí odborného výcviku. Žákům umožňují propojit teorii s praxí, rozšiřují jejich obzory a podporují profesní hrdost.